Rabu, 14 Maret 2012

bolu tape

Bolu Tape
Bahan:
  • 100 gr margarin
  • 25 gr gula pasir halus
  • 250 gr tape singkong, haluskan.
  • 3 kuning telur, 3 putih telur
  • 150 gr terigu protein sedang
  • 1 sdt beking powder
  • 100 gr santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/8 sdt garam
  • 50 gr gula pasir
Bahan Taburan:
  • 15 gr kenari, iris panjang
  • 15 gr kismis
Cara Membuat:
  • Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut, masukkan tape singkong. kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok bergantian dengan santan. sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah matang, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan.
  • Tuang diloyang tulban yang telah diolesi margarin.
  • Taburi kenari dan kismis diatas adonan, oven 40 menit dengan api bawah suhu 180 derajat celcius sampai matang.

0 komentar:

:a: :b: :c: :d: :e: :f: :g: :h: :i: :j: :k: :l: :m: :n:

Posting Komentar

 
Free Monkey ani Cursors at www.totallyfreecursors.com