Rabu, 14 Maret 2012

Resep Martabak Bihun

Martabak-Bihun
Siapa sih yang tidak mengenal martabak. Baik martabak telur maupun martabak manis, atau yang juga dikenal dengan sebutan terang bulan. Hampir semua kalangan mengenal dan menyukainya. Kalau martabak bihun ada yang suka ga ya?
Mari simak bentuk lain dari martabak berikut ini.
Bahan :
100 gram bihun kering, direndam dalam air panas hingga lunak, angkat dan tiriskan.
2 siung bawang putih
3 butir telur
50 gram daun bayam, diiris halus
1 buah jagung manis, disisir halus
1 batang seledri, diiris halus
1/2 sdt lada
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Semua bahan diaduk hingga tercampur rata. Lalu sisihkan.
2. Siapkan wajan anti lengket, beri minyak, tuang adonan ke dalam wajan. Goreng hingga martabak berwarna kecoklatan di kedua sisinya dan matang. Angkat, potong-potong dan sajikan.

0 komentar:

:a: :b: :c: :d: :e: :f: :g: :h: :i: :j: :k: :l: :m: :n:

Posting Komentar

 
Free Monkey ani Cursors at www.totallyfreecursors.com