Kentang. Bahan makanan yang mengandung karbohidrat ini ternyata tidak hanya bisa dijadikan makanan utama, lauk pauk atau pelengkap sayur. Yup, benar sekali, kentang bisa dijadikan kue yang enak. Donat salah satunya. Yang satu ini salah satu bentuk kue berbahan kentang.
Bahan :
10 lembar kulit lumpia siap pakai
200 gram kentang, direbus dan dihaluskan
10 buah crab stick
1/2 sdt lada halus
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Kentang, lada dan garam dicampur menjadi satu, hingga merata. Lalu sisihkan.
2. Siapkan kulit lumpia, berikan kentang diatasnya dan crab stick. Lalu lipat menjadi berbentuk amplop dan rapatkan dengan putih telur. Lakukan berulang hingga kulit lumpia habis.
3. Panaskan minyak goreng yang banyak, goreng lumpia hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama saus sambal.
0 komentar:
Posting Komentar